Svatomartinská husa je opět tady

Těšíte se? My moc! Ano, Svatomartinská husa už klepe na dvěře a my opět přijímáme objednávky na rezervaci stolů.

Rezervovat můžete na telefonním čísle 585 385 005.

Svatomartinské menu

Předkrmy
Husí paštika s pistáciemi
Konfitovaná husí játra s cibulovou marmeládou

Polévky
Husí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
Sváteční husí kaldoun s velkým šunkovo-žemlovým knedlíkem
Dýňová krémová polévka zjemněná smetanou

Hlavní chod
Pomalu pečené husí stehno, červené zelí na karamelu s jablíčky a bílé zelí se slaninkou a bramborovými kulatými knedlíky
Pomalu pečené husí stehno s žemlovou nádivkou a cibulovým zelím
Husí prso s kůží pečené s medovo-vinnou omáčkou a šťouchanými bramborami
Husí prso s kůží pečené s grilovanou zeleninou a bulgurem
Husí prso se třemi druhy zelí a bramborovými kulatými knedlíky

Dezerty

testujeme ty nejlepší dezerty

Chybět opět nebude mladé Svatomartinské víno z Vinných sklepů Valtice.

Rezervujte již nyní, prosím, na telefonu 585 385 005.