Novinky restaurace

9.-12.11.2017 Svatomartinské hody

9.-12.11.2017 Svatomartinské hody
10. Zář / 2017 Luděk Sofka

Zveme vás na tradiční Svatomartinskou husu a první letošní víno. Nachystáme pro vás opět několik husích specialit a ochutnat také budete moct první letošní víno z Vinných sklepů Valtice.

Husy pro tento rok jsou z domácího chovu poblíž Javoříčka a jedná se o krásně velké kusy. Poctivý chov tak, jak má být, u rybníka. 🙂

Slavnostní otevření prvního letošního vína proběhne 11.11. v 11:11.

Svatomartinské menu 9. – 12.11.2017

 Předkrmy 
70g Paštika z husích jater s pistáciemi 65,- Kč
70g Konfitovaná husí játra s cibulovou marmeládou 65,- Kč

Polévky
0,33l Husí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 39,- Kč
0,33l Sváteční husí kaldoun s velkým masovo-žemlovým knedlíkem 49,- Kč
0,33l Dýňová krémová polévka zjemněná smetanou 49,- Kč

Hlavní chod 
1ks Pomalu pečené husí stehno, červené zelí s jablíčky a bílé zelí se slaninkou a bramborovými kulatými knedlíky 270,- Kč
1ks Pomalu pečené husí stehno s žemlovou nádivkou a dýňovým zelím 270,- Kč
1ks Husí prso s kůží pečené s medovo-vinnou omáčkou a šťouchanými brambory 270,- Kč
1ks Husí prso s kůží pečené, švestková omáčka a zapečené smetanové brambory 270,- Kč
1ks Husí prso se třemi druhy zelí a bramborovými kulatými knedlíky 270,- Kč

Dezerty 
2ks Křehké lívance s horkými borůvkami a šlehačkou 65,- Kč
2ks Domácí jablečný štrůdl tety Jany 55,- Kč

Něco málo klasiky 
150g Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem 139,- Kč
150g Hovězí guláš s cibulkou a houskovými knedlíky 125,- Kč
150g Smažený kuřecí řízek se šťouchanými brambory 149,- Kč
100g Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou 149,- Kč

Svatomartinská vína 2017
Vinné sklepy Valtice
od 11.11.
0,2l Veltlínské červené rané 2017 – bílé víno 50,- Kč
0,2l Moravský muškát 2017 – bílé víno 50,- Kč
0,2l Svatovavřinecké 2017 – červené víno 50,- Kč
0,2l Svatovavřinecké rosé 2017 – rosé 50,- Kč

 

Rezervujte si místo již nyní na telefonním čísle 585 385 005.

Poslední aktuality:


22. Bře / 2018
Zimní svatba all inclusive 69.900,- Kč
Uspořádejte svatbu v období od listopadu 2018 do února 2019 a ušetřete 25%. A navíc, vše...

20. Bře / 2018
7. – 8. 4. Jarní labužnické hody
Selátko, křepelka, candát či jehňěčí – to je oč tu běží. Přijďte s námi...

Dnes nabízíme:


Menu pondělí 28.5.2018
Čočková s párkem, 1) Kuřecí rizoto sypané sýrem, okurek, 2) Vepřová kotleta na...